Hallo Ann,

ob Gummar für Kleinkinder geeignet ist, weiß ich leider auch nicht. Vielleicht weiß darüber jemand hier im Forum etwas.

Dass Joghurt mit Oligofructose süß wird, konnte ich nicht feststellen. Wie gesagt, ich finde Gummar besser, da Oligofructose Wasser anzieht, die Tüte verklebt, das Pulver irgendwann klumpt usw. Da finde ich Gummar wesentlich unproblematischer. Und man kann davon eben auch mehr nehmen, ohne dass es Probleme gibt. Oligofructose scheint irgendetwas mit Zucker zu tun zu haben, allein vom Namen her würde ich auf eine Verwandtschaft zu Fruchtzucker schließen. Auch, dass es Wasser anzieht, scheint für eine Zuckerart zu sprechen. Aber dass der Joghurt dadurch süß wurde, konnte ich nicht feststellen. Vielleicht müsste man dafür viel mehr nehmen. Ob das dann aber noch gesund ist? Aber Erfahrungen habe ich damit nicht.

Viele Grüße
Michael