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Hallo Nadine,
könnte es sein, dass dir die Shea- oder/und Kakaobutter zu heiß geworden sind? Das passiert schnell mal, wenn man die Butter reingegeben hat und nochmals erwärmt.
Die Butter - beide - verlieren die konsistenzgebenden Eigenschaften, wenn sie zu heiß werden.
Mit der Haltbarkeit ist es so, wie Hedwigh geschrieben hat. Es kommt darauf an, wieviel Gesamtmenge du nun hast und musst entsprechend mehr Konservierungsmittel reingeben. Hast du mit Kaliumsorbatlösung konserviert?
LG Gitta |
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