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 Erfahrung, Fragen und Tipps zur Hobbythek
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Eismaschine 23.06.2003 (16:54 Uhr) Reni
Re: Eismaschine 25.06.2003 (19:33 Uhr) Piepiep
Eisrezept a la Bettina :-) 25.06.2003 (22:32 Uhr) passera
Hallo Reni!
Bei mir war das Problem mit dem Kühlelement (die Schüssel selbst) geregelt, als ich es ins ***-Kühlfach gestellt habe. Vorher hatte ich es nur im normalen Gefrierfach weiter unten im Schrank, da hat es immer viel zu schnell schlapp gemacht.
Mein Standardrezept mittlerweile:
ca. 300-450 g Obst (je nach Konsistenz und Flüssigkeitsgehalt)
3 Päckchen Creme Fraiche oder Creme Double
100-150 g Zucker (bei C. F. eher 150 g)
Schokoblättchen, Nüßchen, Ahornsirup oder Rosenwasser etc. nach "Gutdünken". Hat zwar keine Cremissimo-Konsistenz (umso besser!), aber schmeckt immer lecker!
Gruß, Bettina
Re: Eisrezept a la Bettina :-) 26.06.2003 (09:41 Uhr) Zimt
Re: Eismaschine 26.06.2003 (10:05 Uhr) Reni

Dies ist ein Beitrag aus dem Forum "Hobbythek Forum". Die Überschrift des Forums ist "Erfahrung, Fragen und Tipps zur Hobbythek".
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