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 Erfahrung, Fragen und Tipps zur Hobbythek
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Hollundergelee 10.07.2004 (22:37 Uhr) Memo
Hallo zusammen

Ich habe heute Hollunderblütengelee eingekocht. Meine gesammte Familie ist begeistert."mampf"

Das Rezept:

48 Dolden Hollunderblüten
2 Lieter Apfelsaft
2 Lieter Weißwein
4 Zitronen (schmeckt auch mit Limmonen Fein)
1 Kg Gelierzucker

Wein Apfelsaft Zitronensaft und Hollunderblüten über Nacht in einer Schüssel ziehen lassen und nach 24 Stunden einkochen.

Liebe Grüße Memo
Re: Hollundergelee 14.07.2004 (15:12 Uhr) Andi
> Hallo zusammen
>
> Ich habe heute Hollunderblütengelee eingekocht. Meine
> gesammte Familie ist begeistert."mampf"
>
> Das Rezept:
>
> 48 Dolden Hollunderblüten
> 2 Lieter Apfelsaft
> 2 Lieter Weißwein
> 4 Zitronen (schmeckt auch mit Limmonen Fein)
> 1 Kg Gelierzucker
>
> Wein Apfelsaft Zitronensaft und Hollunderblüten über
> Nacht in einer Schüssel ziehen lassen und nach 24 Stunden
> einkochen.
>
> Liebe Grüße Memo


Hallo Memo,

das geht auch mit Rosenblüten super. Meine Familie ist davon auch sehr begeistert.

Liebe Grüße
Andi

Dies ist ein Beitrag aus dem Forum "Hobbythek Forum". Die Überschrift des Forums ist "Erfahrung, Fragen und Tipps zur Hobbythek".
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