es gibt von der Firma Soehnle eine Laborwaage, die hat eine 0,1-g-Einteilung und eine Tragkraft bis 200g. Gibt es in gut sortierten Haushaltswarengeschäften wie z.B. Küchen-Lösch. Sie kostet ca. 100,00 Euro.
Eine Maß-Tabelle für den HT-Messlöffel und viele Informationen über die Rohstoffe, dazu noch Rezepte findest du unter: [Link entfernt, weil Linkziel leider nicht mehr verfügbar]