Die Fotos würden mich auch interessieren, habe wahrscheinlich beide schon mal gehabt, der eine sieht wirklich aus wie ein "Mini-Blumenkohl" der andere mehr zerfleddert aber beide haben leckeren Kefir gemacht.
Nur weiss ich nicht, welcher welcher ist.
Inzwischen habe ich mehrfach gelesen, dass man den Tibeter mit etwas Zimt ansetzen soll - wahrscheinlich ist dann der Geschmack des Kefir wesentlich intensiver und der Zimt wurde auch als natürliches Konservierungsmittel benutzt, obwohl mir nicht bekannt ist, dass Zimt auch in Tibet gedeiht ??

Herzlichen Dank im Voraus

Ed