| | | Hi,
> >stimmt es, dass man Kalweg mit Zitronensäure und > >Wasser selbst herstellen kann? > Im Prinzip schon. Kalweg besteht aus 50% Zitronensäure > und 50% Wasser. Aber so teuer ist Kalweg nicht, dass sich > die Selbstherstellung lohnt. Naja, der Preis ist so mittelmäßig finde ich ;) 1000ml=EUR 2,30(ohne Verpackung bei Spinnrad, sonst 3,45). Allerding muss man das Zeug kaufen gehen und nach Hause schleppen ;-) Da wäre es schon praktischer wenn man es sich selbst machen kann.
Also Zitronensäure in kristaliner Form bekommt man im Supermarkt (Citti-Großmarkt oder Plaza) z.B. von Brauns-Heitmann in 375g-Paketen relativ günstig. Aber wie mische ich das mit Wasser damit die HT-Rezeptangaben stimmen? Ich weiß auch nicht ob es unterschiedliche Konzentrationen von kristaliner Zitronensäure gibt, auf der Verpackung steht nur groß "reine, lebensmittelechte Zitronensäure".
Hmm, weiß jemand Rat?
schönen Gruß, Jame~
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