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 Erfahrung, Fragen und Tipps zur Hobbythek
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Kaukasischer Kefir 18.03.2002 (12:28 Uhr) Petra Knuth
Re: Kaukasischer Kefir 18.03.2002 (13:32 Uhr) Andi
Re: Kaukasischer Kefir 19.03.2002 (08:38 Uhr) Petra Knuth
Re: Kaukasischer Kefir 19.03.2002 (09:02 Uhr) Claudia
Re: Kaukasischer Kefir 19.03.2002 (09:40 Uhr) mamje
Re: Kaukasischer Kefir 19.03.2002 (10:41 Uhr) Claudia
Re: Kaukasischer Kefir 19.03.2002 (12:03 Uhr) mamje
Suche: Kaukasischen Kefir 20.03.2002 (10:48 Uhr) Unbekannt
Re: Kaukasischer Kefir 21.03.2002 (16:03 Uhr) Simone
Hallo Andi,

ich hatte mich kürzlich vergriffen und meinen Kefir mit entrahmter Milch (0,5 % Fettgehalt)angesetzt. Seitdem mag er nicht mehr richtig. Nach einem Tag ist die Milch - bis auf ein paar obendrauf schwimmenden Bröckchen - noch ganz normale Milch und nach zwei Tagen ist er total vergoren. Oben drauf schwimmen nur noch Brocken und unten setzt sich Wasser (Molke?) ab. Wie kann ich ihn wieder "kurieren"?

Tschau

Simone
kefir bei hiv 17.04.2011 (15:11 Uhr) starvanger
Re: kefir bei hiv 24.05.2011 (12:10 Uhr) Unbekannt

Dies ist ein Beitrag aus dem Forum "Hobbythek Forum". Die Überschrift des Forums ist "Erfahrung, Fragen und Tipps zur Hobbythek".
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