Hallo, diese Diskussion taucht immer weider auf, anscheinend kursieren huier auch verschieden Pilze unter gleichen Namen...

Ich habe zwei verschieden Kefir-Pilze, die auch untzerschiedliche Produkte erzeugen.

Der eine sieht wirklich wie Blumenkohlröschen aus, ist fest, wird fast 5-Mark-Stück groß und produzierte einen kräftigen, eher säuerlichen Kefir. Den habe ich aber als "Tibeter" erhalten....

Der andere besetht uas vuiel kleineren Teilen, sieht fast aus wie ein zerupfter echter Badeschwammund wird höchstens 1-Peffning groß und produziert einen milderen, eher hefigen Kefir.... Das soll der Kauskasier sein?

Nach den üblichen Beschreibungn müßte es aber genau umgekehrt sien.... Hat jemand eine Idee, wie man das mal feststellen könnte?

LG Frank