wasserkefirkristallen.

Oh, je, wer schreibt denn so was?? Im Gegenteil, man sollte darauf achten, dass die Feigen unbeschädigt sind. Aber dass weißt Du ja jetzt auch. Ich würde mich mal an die Person wenden und fragen, wie sie sich das mit den Feigenkernen vorstellt.

> > ich habe versucht sie so gut es geht zu entfernen, aber
> > es fast nicht möglich.

Kann ich mir vorstellen :-(

> > hilfe! was soll ich tun? oder macht das nix, wenn ich
> > jetzt einen neuen ansatz mache und die kerne zwischen den
> > kristallen vergammeln? weiß jemand einen tipp?

Ich denke, es kommt drauf an, wieviel Wasserkefir Du jetzt schon hast. Die Feigenkerne werden Dir wohl nicht in 1 oder 2 Wochen schlecht werden. So lange würde ich sie einfach drin lassen. Wenn Du genügend Kefir zusammen hast (meiner verdoppelt sich in ca. 2 Wochen), oder jetzt schon einigen Verlust verkraften kannst, dann kannst Du ihn durch ein gröberes (Plastik!!!!) Sieb waschen. Dort müssten dann nur noch die Kristalle drin sein.

Unten drunter kannst Du ein feineres Sieb halten, in dem sich dann die kleineren Kristalle mit den Feigenkernen sammeln. Diese Mischung noch mal vorsichtig durch das gröbere Sieb waschen. Vielleicht bleiben dann noch ein paar Kristalle übrig. Vielleicht kann man den Rest dann in Wasser tun, rühren und die schwebenden Kristalle mit einem kleinem Sieb auffangen.

Die übrig gebliebene Kristall-Feigenkernmischung braucht Du ja nicht wegzuwerfen, sondern kannst mit ihr ein Experimentiergefäß ansetzen. Und vielleicht mal Tee oder andere Früchte probieren. Sobald Du dann genügend Kefir hast, kannst Du den Rest ja dann weg tun.

Hoffentlich hat Dir das etwas weiter geholfen.

Liebe Grüße und viel Erfolg
Ann