| Erfahrung, Fragen und Tipps zur Hobbythek |
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 | Mazerat 21.06.2003 (07:48 Uhr) Suleika |  |  | |  | | | | | | | | | | | | | | |  |  | | | | | | |  | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | > Hallo,
>
> es ist sehr informativ, eure Beiträge zu lesen. Nun hätte
> ich die Frage, ob ihr von frischen Pflanzen redet oder
> von getrockneten.
>
> In diesem Frühjahr habe ich frische Veilchen in Olivenöl
> eingelegt. Leider ist es verdorben, hat so kaputt
> gerochen.
>
> Eignen sich frische Pflanzen nur bedingt zum Eilengen
> oder gar nicht?
> Es liegt wohl an dem Wassenanteil in den Frischpflanzen,
> also lieber zuerst die Blüten trocknen, dann einlegen?
>
> Was meint ihr?
>
> Schöne Grüße
> Helene
Hallo Helene!
Veilchenblüten habe ich zwar noch nicht mazariert, müsste aber eigentlich schon funktionieren?
Wichtig ist, daß die Blüten komplett mit Öl überdeckt sind. Sonst kann der Ansatz umkippen und verdirbt/stinkt...
Ich nehme immer frische Blüten (Rose, Johanniskraut...).
Da dieses Jahr nicht viel mit Sonne ist, habe ich meine Ansätze auf dem Kühlschrank stehen. Da steigt reichlich warme Luft auf. Mein Wildrosenmazarat ist jedenfalls sehr gut geworden. Mein Johanniskrautmazarat braucht noch einige Zei.
Versuchs doch einfach nochmal mit einer kleinen Menge Veilchenmazarat!
LG
Ela
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