Hallo Andi,
> könnte schon sein, dass im der Fensterplatz nicht
> gefällt. Vielleicht hast Du auch noch nen Blumentopf
> daneben?
Genau, das habe ich, Lorbeer, Petersilie, Salbei, Basilikum und Estragon!
> Es könnte auch sein, dass das Fenster unmerklich Zugluft
> durchläßt (undicht, solls ja geben, hilft Tesa Moll), das
> bekommt dem Kombu auch nicht so gut.
Und wie das zieht! Wir haben ein altes Haus und kein Fenster ist bei uns dicht. (Im Gegensatz zu uns?!)
> Auch so arg hell soll nicht gut sein. Er mags lieber
> schummrig oder gar dunkel (ist aber bei beheizten Räumen
> meist schwierig :-)))
Also gut, stell ich ihn wieder ins Eck. Bei uns gibt es nur einen beheizten Raum, und das ist das Wohnzimmer mit einem Holzofen.
> Dir würde ich dringend die Essigbehandlung empfehlen
> (koche den Essig vielleicht vorher ab, habe ich zwar
> nicht gemacht, steht aber im Kombuchabuch, und da stehen
> lauter vernünftige Sachen drin).
Dann werd ich mal mein Buch aus dem Schrank holen und gleich loslegen.
Das Glas spüle ich eh grundsätzlich in der Spülmaschine.
> Dafür aber ein klares Schnäpschen, verhindert auch
Ob mein Mann mir wohl einen abgibt?
> Mit Wasserkefir und Milchkefir habe ich schon nen
> Engpass, weil gar nicht soviel nachwächst aber mich öfter
> mal Leute anmailen, ob sie nicht auch einen bekommen(vor
> allem Wasserkefir setzte ich im Winter seltener an, ist
> mehr ein Sommergetränk).
Mit dem Milchkefir bin ich gerade auch im Aufbau, da ich doch sehr viel verschickt habe und schon wieder 3 auf einen Ansatz warten!
So, dann werd ich mal wieder in meine Hexenküche gehen!
Vielen lieben Dank.
Petra
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