> Hallo Leute,
>
> obwohl ich schon nur noch ganz wenig Fleisch esse,
> gelüstet es mich gelegentlich heftig und dann esse ich am
> liebsten ein paar Scheiben Schinken auf die Faust.
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> Nun habe ich neulich gelesen, dass man Schinken selbst
> trocknen lassen kann, ihn aber vorher mit einer
> Salzkruste versehen muß, damit er nicht gammelt.
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> Hat sich jemand von Euch schon mal an derartige
> Experimente herangewagt???
>
> Schönen Gruß an alle, die ebenso frieren wie ich!
>
> Hexe