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 Erfahrung, Fragen und Tipps zur Hobbythek
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Zigenmilchkefir 12.04.2001 (11:09 Uhr) Andi
Re: Zigenmilchkefir 12.04.2001 (11:23 Uhr) Gaby
Re: Zigenmilchkefir 12.04.2001 (13:30 Uhr) Kräuterfee
Hallo,

mir schmeckt der kaukasische etwas "vollmundiger" wie der tibetanische. Habe leider auch keine Ziegenmilch bei uns gefunden - ist interessant und ein Versuch wert.
Ich lasse den Kefir zwischen 24-48h, da ist er nicht so flüssig, da ich ihn auch "zweckentfremde" für Soßen und Salatdressings etc.

MfG
Kräuterfee

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