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 Erfahrung, Fragen und Tipps zur Hobbythek
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Wer kann mir Rezepte geben, die frei von jeglicher Konservierung sind? Suche alles Mögliche.
> Wer kann mir Rezepte geben, die frei von jeglicher
> Konservierung sind? Suche alles Mögliche.

Du kannst eigentlich jedes Rezept unkonserviert benutzen. Lass einfach den Konservierer weg und mache kleinere Portionen, die in max. 1 Woche aufgebraucht sind.
Kühl und dunkel lagern und nicht mit den Fingern entnehmenb.
Auch bei der Herstellung peinlichste Sauberkeit und alles auskochen und mit Alkohol desinfizieren. Nicht reinlangen.

Den Rest kannst Du meist portionsweise Einfrieren.

Grüße
Andi

Dies ist ein Beitrag aus dem Forum "Hobbythek Forum". Die Überschrift des Forums ist "Erfahrung, Fragen und Tipps zur Hobbythek".
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