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Sonnenschutzfaktor 26.03.2002 (11:01 Uhr) Reni
Ich habe Probleme mit einigen Rezepten zum Thema Sonnenschutzfaktor. Bei manchen stimmen die Prozentsätze nicht.

Als Beispiel SofiO  nimmt man die Prozente auf das Gewicht der Fettphase bezogen oder auf das Gewicht der fertigen Creme.

Wer hat ausserdem Erfahrung mit SofiW 50% bei mir kristallisiert es sofort wieder

Vielen Dank
Renate
Re: Sonnenschutzfaktor 26.03.2002 (14:44 Uhr) Gitta
> Ich habe Probleme mit einigen Rezepten zum Thema
> Sonnenschutzfaktor. Bei manchen stimmen die Prozentsätze
> nicht.
>
> Als Beispiel SofiO  nimmt man die Prozente auf das
> Gewicht der Fettphase bezogen oder auf das Gewicht der
> fertigen Creme.

Die Sonnenschutzmittel werden nach dem Gewicht der fertigen Creme berechnet.

>
> Wer hat ausserdem Erfahrung mit SofiW 50% bei mir
> kristallisiert es sofort wieder

Welchen ph-Wert hat deine Creme? Wenn er zu niedrig ist, kristallisiert SoFiW wieder aus. Du kannst mit Natronlösung den ph-Wert nach oben korrigieren.

Liebe Grüße Gitta

>
> Vielen Dank
> Renate

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