> Nochmal hallo ;-))), > > ich habe ganz vergessen zu sagen , das man zum Käsemachen > Käsekulturen und LAB braucht. Du müsstet also damit > arbeiten sonst wird das ja nichts. An was für einen Käse > hast du denn eigentlich gedacht ? > > Lia
Hallo Lia,
ich liebe Käse überalles. Ist mir egal mit welchem ich anfange eine Käsemeisterin zu werden.
Nur eins noch. Ich habe null Erfahrung auf diesem Gebiet, aber ich bin hoch motiviert! Am Anfang bitte etwa Leichtes.