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| | | | | | | | | | | > Hi Andi,
Hi Davana,
jaja, das Alter,,,,
klar hab ich vergessen das Wasser anzugeben.
30 Gramm der Fettphase in 12,5 - 20 Gramm Wasser.
Danke für Dein Rezept.
Haltbar ist sie jedoch eine ganze Weile. Auch hier denke ich kann Alkohol mitrein.
Gute Nacht Davana...
Andi
> > ja ich habe ein etwas anderes Rezept. Deine hat ja keinen > Wasseranteil. Ist das Absicht oder hast du den vergessen > aufzuschreiben? > > Mein Rezept: > > 3g Bienenwachs > 3g Sheabutter > 24ml Mandelöl > 20ml Rosenwasser > > Öl und Bienenwachs schmelzen, Sheabutter dazugeben und > langsam schmelzen > Rosenwasser erwärmen (und jetzt wird's kritisch) das > Wasser unter ständigem Rühren !!! langsam zugeben > Rühren, bis die Creme kalt ist (ich stelle sie dazu ins > kalte Wasserbad)Zum Rühren nehme ich den > Elektro-Handmixer mit einem Quirl auf Stufe 1 > > Wie lange die Creme haltbar ist, weiß ich nicht, sie war > sooo schnell aufgebraucht (war nur mal so ein Test, weil > ich wissen wollte wie die ist). Habe mich jahrelang nicht > rangetraut. Dachte, das kann nicht gutgehen, so ganz ohne > Emulgator. Aber die ist wirklich toll. > > Übrigens: den Cetylalkohol hatten die alten Ägypter > bestimmt nicht. Die werden mehr Bienenwachs genommen > haben oder eine ganz andere Rezeptur. > > Viele Grüße > > Davana > |
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