Hi,

kefir ist ein Pilz mit dem Du unteranderem Milchprodukte nachmachen kannst. Z.B. Joghurt, Käse, Quark uvm. soll alles sehr gesund sein. Leider ist mir persönlich die Anschafung der diversen Gerätschaften zu teuer, denn für jedes Produkt was ich oben ansprach braauchst Du ein anderes Gerät um dieses herzustellen.

Gruß Mike

PS. außerdem ist es schwer an einen echten Kefirpilz ran zu kommen, außer Du gibst ne menge Geld aus, denn normalerweiße wird der Pilz nur unter der Hand weitergegeben.