| | Hallo India,
um Kefir herzustellen, brauchst Du keinen Joghurtbereiter. Der Kefirpilz muss an einem dunklen Ort bei (warmer) Zimmertemperatur reifen, ca. 12 Stunden. Als Joghurtbereiter kann ich Dir den von Krups empfehlen, kann Dir allerdings keinen Preis nennen. Der Joghurtbereiter von Krups hat sechs einzelne Gläser, in denen der Joghurt reifen kann, die neueren Geräte sollen auch eine Zeitschaltuhr für optimale Reifung haben. Damit bleibt jeder Joghurt hygienisch verschlossen, bis er gegessen wird. Bei Spinnrad gab es einen Joghurtbereiter (Firma: Le Caf ???), der mich persönlich interessiert hätte, dabei wurde die gesamte Menge Joghurt in einem großen Behälter angesetzt. Ob und wo es den allerdings noch gibt, weiß ich nicht. Aber wie gesagt, den von Krups kann ich Dir nur empfehlen.
Gruß Michael |