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Reinstlecethin
30.10.2003
(10:45 Uhr)
Daniela
Hallo,
bei uns im Bioladen gibt es kein Fluidlecethin, aber Reinstlecethin als Granulat. Kann ich das zumindest für heissgerührte Rezepte als Emulgator auch nehmen und geht es vielleicht mit Wasser oder Öl erhitzt und aufgelöst auch für Badeöle?
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