Hallo, ich bin neu hier und brauch mal Tips von erfahrenen "Hobbythekern".
Ich hab den Hobbythek-Joghurtbereiter und möchte damit auch gern mal probieren, Käse selbst zu machen. Nur leider bekommt man diesen Vorwiderstand nirgends mehr, der dazu nötig ist.
Kennt ihr eine Bezugsadresse oder habt ihr Tips, wie ich Käse auch ohne den Vorwiderstand machen kann. Käsepresse, Lab usw. hab ich schon da.
Dankeschön. Ach ja, für einfach Käserezepte wär ich auch dankbar. Gruß Tina