Hallo Lia,

vielleicht war ja das was Dich störte, das Baby....
mein Kombucha macht nämlich bei jedem Ansatz ein Baby!

Und es sieht recht seltsam aus, wenn sich die Haut langsam auf der Oberfläche bildet. Das Baby hängt (meist) nicht am alten Pilz, sondern der schwimmt unten und das Baby wird erst durch so kleine Inselchen auf der Oberfläche über ein dünne Haut nach und nach zum zusammenhängenden Kombucha, der anfangs noch recht dünn ist, mehr wie eine dünne Haut, teils auch etwas schleimig.

Das kann aber auch durch den Ansatz variieren, ob sich gleich eine zusammenhängende Haut bildet, oder diese Inselchen, die auch im ersten Moment aussehen wie gerade beginnender Schimmel.

Liebe Grüße und lass hören was die Experimente machen

Andi

P.S.: So ne Spinnradbestellung kann ewig dauern :-((((
Zwei Wochen warn es schon meistens; ich bestelle nun nix mehr übers Internet, weil ich die Sachen so spät dann auch nicht mehr brauchen kann. Wir haben nen Laden am Ort und die anderen Versender sind wesentlich schneller.