Hallo Ihr neugierigen Artischockenliebhaber,

leider habe ich hier in Deutschland noch keine geeigneten Artischocken gefunden. Mein Schwiegervater hat es aber geschafft aus Artischockensamen, den ich aus der Toskana mitgebracht habe, Pflanzen zu ziehen. Und wundersamer weise haben die auch jetzt im ersten Jahr schon 3 Artischocken getragen. Und das bei uns im rauhen Allgäu! Vielleicht werden es ja nächstes Jahr mehr.

Wenn Ihr einen Garten habt, könnt Ihr es ja mal versuchen. Bei uns stehen nächstes Jahr sicher welche.

Find ich echt toll, dass so die Rezepte weitergereicht werden, dann sterben sie nicht aus.

Bis bald (nach meinem Urlaub)

Petra