hallo,
übermorgen soll ich wasserkefir-knollen (kristalle oder wie auch immer bekommen). im internet habe ich eine ganze menge rezepte gefunden. auf einer seite war auch ein rezept ohne zitrone. hat jemand erfahrung damit, ob zitrone umbedingt sein muß? mit den trockenfrüchten kann ich mich ja anfreunden, aber immer unbehandelte zitrone da zuhaben scheint mir anstrengend. oder kann man auch einfach diesen zitronensaft aus direktpressung nehmen?
hat jemand erfahrungen mit dem umgang von wasserkefir ohne zitrone. wie ist das mit der zubereitung mit teebeutel, wird da zitrone gebraucht? kann man auch aromatisierten tee benutzen oder schadet das dem wasserkefir (wie bei kombucha)?
über rege anworten würde ich mich sehr sehr freuen
twyla