Ich habe seit ein paar Tagen Probleme mit meinem Wasserkefir.
Ich setze ihn jeden Tag neu an, da ich ihn so am liebsten mag.
Hatte seither auch keine Probleme. Kefir vermehrt sich gut, Knöllchen "hüpfen" nach wie vor und Bläschen bilden sich auch nach wie vor -  nur nicht mehr so viele wie vorher. Glas steht auf dem Fensterbrett.
Nun hat der Kefir nicht mehr so viel Kohlensäure wie vorher!
Kann mir jemand sagen, woran das liegt???
Vielen lieben Dank.