Hallöchen Mamje,

also.. ähm.. der Kombucha lag zusammen mit dem Tee seit dem, 19.7.2001 in einem schönen großen Glas. Den Kombucha Trunk der nicht sauer geworden ist, schütte ich weg (heul,heul, war so eine leckere Fruchtige Mischung) und mit dem anderen (der Pilz war übrigens über 10 cm dick, hab nicht schlecht gestaunt) weiß ich nicht so recht was zu tun ist...

Im Kühlschrank hatte ich auch noch eine Flasche stehen, die schon circa 5 Monate alt ist und der Inhalt ist noch sehr lecker.

Ciao ciao  :o)